خوراک مرغ
مواد لازم
مرغ : ۲ کیلوگرم
ماست یا دوغ کفیر : ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودرچیلی و پاپریکا به مقدار لازم
طرز تهیه
مرغ ها را پس از ریز کردن و شسته و خشک می کنیم.
داخل ظرف فر مرغ ها را ریخته ، دوغ کفیر و نمک و فلفل و پاپریکا و چیلی را اضافه کرده و هم می زنیم.
روی ظرف را با فویل پوشانده ، داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه یکساعت می پزیم، فویل را برداشته ۱۰ دقیقه دیگه به خوبی روی مرغ ها را گریل می کنیم.