طرز پخت هویچ پلو

طرز تهیه هویچ پلو

غذای خوشمزه و ارزان هویچ پلو

 سلام

امروز که هویج پلو درست کردم به خودم گفتم چرا این خوشمزه دربین غذای خانواده حساب نمیشه

غذابه این خوشمزگی وخوشرنگی برای خوندن به صورت کامل روی ادامه مطلب کلیک کنید

هویج پلو 

صبح که پاشدم فکرم مشغول بود که چی درست کنم اول چهارتاپیمونه برنج خیس کردم تاببینم چی میشه

یخچال وبازکردم چشمم به هویج افتاد و فکر هویج پلو مثل برق ازسرم گذشت.فقط موندم باگوشت قلقلی یا مرغ؟ ترجیحا گوشت بهتر بود☺️

ابتدا چهارپنج تا هویج ورنده کردم وبانصف استکان اب یکربعی پختم ویک قاشق شکرزدم ودراخر باکره تفت دادم

۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده هم بادوتاپیاز وکمی فلفل ونمک وزعفرون مخلوط کردم وقلقلی کردم ودرماهیتابه تفت دادم

برنج هم ابکش کردم

حالا درقابلمه ای یک کفگیر برنج کمی هویج وکمی گوشت قلقلی میریزید وهمین کار وادامه میدید تاهمه موادداخل قابلمه ریخته بشه

البته من مواد وموقع سرو غذا لابه لای برنج ریختم این مدل بنظرم طعمش بهتره

زرشک وپسته وبادوم هم کمی باکره تفت دادم وروی غذاریختم

بچه ها حتما درست کنید ولذت ببرید.